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2020年2月の一覧

• 2020.02.05

  春の和菓子　利久団子(利久だんご)・桜餅(桜もち)はじめました。

  2020 春の和菓子　利久団子(利久だんご)・桜餅(桜もち)はじめました。 今年も利久団子(利久だんご)・桜餅(桜もち)はじめました。 利久団子(利久だんご) 千利休が好んだだろうとされる 黒糖の饅頭を 利久饅頭と一般に呼びます。 利久団子は 蓬(よもぎ)の草団子に黒糖餡を絡めました。   桜餅(桜もち) 当店の桜餅は粒あん。 ...

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